Via Castel del Monte 121/e

Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Il Solera Matusalem invecchiato 7 anni è un Rum dal volto classico, prodotto da una delle distillerie più famose dell’area caraibica. È realizzato con canna da zucchero di ottima qualità e ha la particolarità d’essere invecchiato con il Metodo Solera, per solito utilizzato per i grandi vini liquorosi di Jerez de la Frontera. L’assemblaggio di diverse partite di Rum, affinate per un minimo di sette anni, dona al distillato un volto particolarmente complesso e ricco, che unisce eleganti note evolutive, raffinati aromi terziari, straordinaria morbidezza e intensità gustativa.
Il Rum Solera 7 anni è un’etichetta realizzata dalla distilleria Matusalem & Co., che dalla fine dell’Ottocento rappresenta in tutto il mondo la grande tradizione del Rum. La sua fama è soprattutto legata alla pratica dei lunghi invecchiamenti in legni nobili, che conferiscono al Rum una particolare intensità aromatica, un sorso soave e suadente. Fin dalla scelta del nome, infatti, la distilleria ha voluto sottolineare l’importanza del tempo nella realizzazione di grandi Rum. Il processo di produzione comincia con melassa di qualità estratta dalla lavorazione di canna da zucchero della Repubblica Domenicana. Al termine della distillazione, il Rum è avviato all’invecchiamento con Metodo Solera, che rappresenta un vero e proprio marchio di fabbrica di Matusalem e consente di ottenere dei blend di grande equilibrio e armonia.
Il Rum Solera 7 anni Matusalem è l’etichetta ideale per chi ama degustare questo grande distillato caraibico liscio, in modo da apprezzarne tutte le delicate sfaccettature. È una bottiglia di medio invecchiamento, che esprime perfettamente lo stile tipico della distilleria. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato con riflessi luminosi e brillanti. Nella migliore tradizione Matusalemm, il 7 anni, regala profumi ricchi e intensi di frutta candita, caramello, scorza d’agrumi, frutta secca, morbide spezie orientali, vaniglia, sensazioni tostate e cenni boisé. Al palato è vellutato, con aromi ampi e complessi, che si distendono in un sorso profondo e molto persistente, che chiude su note di caramello e spezie.
Colore Ambrato luminoso
Profumo Note di caramello fuso, canditi, spezie orientali, agrumi, mandorla tostata, vaniglia e nocciola
Gusto Cremoso, avvolgente, elegante e dal lungo finale caramellato
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
Via Castel del Monte 121/e