Via Castel del Monte 121/e

Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Frutto di una raffinata selezione di vinacce che vedono protagonista quelle utilizzate per la produzione del celebre Amarone, la grappa Riserva Privata Barricata di Bottega viene lasciata invecchiare in piccole barrique di diversi tipi di rovere, tra Limousin, Slavonia e americano, selezionate e numerate accuratamente nel corso di dieci anni. Questo tipo di affinamento fa sì che i legni, col passar del tempo, conferiscano al distillato quel qualcosa in più, quell’elemento distintivo di personalità, di morbidezza ed aromi che lo caratterizzeranno per sempre.
Color oro antico brillante, rivela seducenti aromi di miele, cacao e vaniglia, spezie dolci, frutta candita e croccante alla mandorla. Morbida e delicata al palato, ha grande ricchezza aromatica e buon equilibrio tra alcol e sapidità. Finale di bella persistenza dai ritorni speziati e vagamente fumé.
Ottima come fine pasto, liscia a 14°, può accompagnarsi tranquillamente a cioccolato fondente al 65%, a marron glacé e, perché no a formaggi erborinati.
Riconoscimenti:
- Medaglia d'Oro 2020 (Concours Mondial de Bruxelles)
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
Via Castel del Monte 121/e