Via Castel del Monte 121/e


Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Un nobile blend di grappa di uve rosse friulane, Cabernet, Merlot e Refosco, invecchiate come da tradizione nella cantina della famiglia Tosolini in barrique di rovere francese per 12 mesi. L' affumicatura della grappa Smoked avviene con il successivo passaggio in particolari botti ottenute bruciando assieme le scaglie di rovere e le foglie di tabacco Kentucky di origine italiana. Si ottiene così una grappa dal gusto deciso ed avvolgente che ricorda le note torbate del whisky.
Gradazione 40%
Varietà: da vinacce fresche di uve rosse
Colore: ambrato con toni dorati
Distillazione: metodo tradizionale manuale con alambicchi a bagnomaria
Profilo sensoriale: l’impatto olfattivo e gustativo torbato ma non troppo alcolico ricorda molto un whisky single malt dal lungo invecchiamento con armoniose note speziate sul finale.
Consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Ad oggi L'enoteca ha un solo punto vendita in Via Castel del Monte 121 / e, tutta rimodernata, innovata e spazi espositivi ampliati con molte più referenze. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
Via Castel del Monte 121/e