Via Castel del Monte 121/e

Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Nata per celebrare in un unico distillato le grandi personalita' dei due fratelli Da Ponte, Andrea e Matteo, la Riserva del Fondatore 5+ anni e' un blend tra grappa invecchiata in barrique del Limousin e in botti di porto. Il suo profumo, che richiama il vino liquoroso, e' ritmato da note piene di crema pasticcera e frutta esotica. Il suo gusto e' morbido e si evolve in un retrogusto avvolgente di vaniglia, legni di rovere tostati e invitanti richiami di rum e cherry. La bottiglia, scelta come completamento a questo distillato veramente speciale, e' quella vintage degli anni '50 da 50 cl. Con la creazione di questa nuova grappa si e' voluto suggellare in un unico distillato lo spirito eclettico di Andrea Da Ponte, fondatore e l'uomo che ha fatto dell'invecchiamento il fiore all'occhiello della distilleria, e l'ingegno del fratello Matteo, la cui costante sperimentazione e profonda conoscenza dell'arte distillatoria hanno dato vita all'esclusivo Metodo Da Ponte del 1896. Questa grappa speciale riserva 5+ anni nasce da vinacce selezionate da uve Glera della D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene. Distillata con alambicco continuo e discontinuo secondo il Metodo Da Ponte, la sua gradazione alcolica e' 40% vol. Il bicchiere consigliato per una degustazione perfetta e' quello a tulipano allargato mentre la temperatura di servizio ottimale e' tra i 20 e i 25 C. La Riserva del Fondatore e' una grappa da meditazione raffinata che da' il meglio di se' quando degustata in purezza. Se abbinata a finissimo cioccolato fondente e cacao 60-80%e regala un'emozione intensa e indimenticabile.
Tipologia: Invecchiata
Barricata:No
Tenore Alcolico e% Vole:40
Quantita:50CL
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
Via Castel del Monte 121/e