1 sede - Via Castel del Monte 121/e
2 sede - Via Don Minzoni 140
70033 Corato (Bari)
Indirizzo
Via Castel del Monte 121/e
Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Versione rosé della storica etichetta Brut, conosciuta anche come "yellow label", questo prodotto si caratterizza per la sua importante struttura, data dalla prevalenza di Pinot Nero nella cuvée (50-55%). Lo Chardonnay, intorno al 30%, apporta come da tradizione morbidezza ed eleganza, mentre il tocco del Pinot Meunier, che occupa la percentuale restante, dà rotondità al tutto. Uno Champagne unico e inimitabile, ricetta segreta dello Chef de Cave che aggiunge anche vini di riserva, per mantenere lo stile della celebre maison, in un equilibrio meravigliosamente unico!
Veste oro rosa luminosissima, al naso conquista con un ventaglio femminile di lamponi e fragolina di bosco, oltre a ciliegia, odori fragranti di pasta frolla, lievito e biscotti, con qualche accenno di frutta secca. In bocca sorprende con un attacco molto fresco, per poi espandersi nella morbidezza, in un'armonia di rimandi fruttati che definisce un prodotto raffinato e straordinariamente equilibrato.
Ottimo a tutto pasto, sposa a perfezione le paste ripiene, come dei cannelloni di carne ma anche una zuppa di pesce, per non parlare della pizza!
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
1 sede - Via Castel del Monte 121/e
2 sede - Via Don Minzoni 140
70033 Corato (Bari)