Via Castel del Monte 121/e

Nel nostro negozio è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini, spumanti, distillati, bomboniere e molto altro...
Descrizione
Grappa in Formato MAGNUM 1,5 Litri invecchiata in Botti da Porto con Astuccio Serigrafato.
Questa eccezionale e raffinata grappa della linea Riserva Botti Speciali, si contraddistingue per la sua particolare colorazione ambrata intensa, per i profumi profondi e per il gusto armonico. Le sue eccelse caratteristiche dal 2004 al 2016 sono state sempre premiate con importanti premi ed onorificenze anche di livello internazionale. Questa speciale Grappa Riserva Sibona viene prodotta con base grappa di Nebbiolo, già maturata in legno per alcuni anni, è stata in seguito elevata per circa 24 mesi in botti acquistate in Portogallo, e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “porto vintage” di una tra le più prestigiose cantine. Il particolare affinamento in botti da porto, già utilizzato nei Whisky, è stato dalla Cantina Sibona sperimentato in maniera innovativa sulla grappa e i risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo hanno dato ragione alla sperimentazione innovativa.
A livello organolettico la grappa si distingue per il profumo delicato e particolare ed il sapore unico, pieno, elegante e con retrogusto fruttato, richiamano molto quello del Porto già contenuto in queste botti.
La grappa Riserva Botti di Porto va sorseggiata sola alla temperatura di 14° C. Ottimo ingrediente di prestigio per la preparazione di filetti di Maiale al Curry con pepe verde e riduzione di grappa alle botti di porto.
Una passione che nasce nel periodo giovanile e che si consoilida negli anni '80 , quando Luigi Virgilio corona il suo sogno con l'apertura di un'enoteca a Corato al Viale Ettore Fieramosca 60. Col tempo l'azienda si arricchisce di altri due punti vendita : Via Castel del monte 121/e ( sede principale) e Via Don Minzoni 140 , grazie al contributo lavorativo dei singoli componenti della famiglia e a collaboratori validi aggiuntisi nel tempo. Grazie al loro appassionato e ricercato studio del settore culminata poi con la qualifica da sommelier, in questi punti vendita è possibile lasciarsi incuriosire dalla vasta scelta di etichette di grandi marchi esclusivi tra vini pregiati, biologici, e di vitigni autoctoni, spumanti charmat e metodo classico , liquori italiani ed esteri .Inoltre vasta scelta di preziose bottiglie di grappe e liquori adatte per regali e bomboniere per qualsiasi occasione, servizio di incisione per personalizzazione di cassettine e targhette in legno.
L'Enoteca offre una vasta scelta per qualsiasi tipo di alcolico. Sarete accolti da un personale professionale e specializzato che vi supporterà nella scelta con entusiasmo. Sia che abbiate bisogno di un vino per una cena di lavoro, che vogliate degustare grappe e amari nuovi e ricercati, o che vogliate rifornirvi per una festa speciale. La loro specialità è la varietà di scelta che permette di accontentare qualsiasi tipo di richiesta e portafoglio. Raccomandata!!
L'enoteca Virgilio è certamente sinonimo di professionalità, cortesia e grandissimo assortimento. La grande disponibilità e competenza del personale ne è poi il valore aggiunto. In negozio sono presenti prodotti di cantine locali, così come distillati e vini di marchi prestigiosi e ricercati. Consigliatissimo!!!!
Via Castel del Monte 121/e